Instagram: …
ВКонтакте:
Одноклассники:
facebook:
Рецепт карпа в Мексиканской печи. Был приготовлен спонтанно, но результат получился вкуснямба. Так же можно приготовить в духовке из другой рыбы сазан, амур, толстолобик, карась, лещ.
Ингредиенты:
1. Карп — 3 кг
2. Аджика — 3 ч.л.
3. Орегано — 1 ст.л.
4. Кориандр — 1 ст.л.
5. Лук красный — 1 головка
6. Лук репчатый — 2 головки
7. Масло чесночное — 50 мл
8. Чеснок — 4 зубчика
9. Зелень кинза, тархун, базилик — по 4 веточки
10. Зерна граната
11. Соль
12. Перец молотый
Рецепт аджики здесь:
Рецепт чесночного масла здесь:
