Май это месяц когда всё вокруг расцветает и распускается, всё стрекочет и щебечет. Месяц май — это время отдыха на природе с шашлычком или активных работ на даче. А вот ходить в мае за грибами как-то не принято. А зря! В весеннем майском лесу можно найти более 60 видов съедобных и вкусных грибов. Причём некоторые растут только в мае и в другие месяцы Вы их не встретите. Продолжают радовать до окончания майских праздников сморчки и сморчковая шапочка. Митрофора, денежка, саркосцифа, ксеромфалия, тубария розовая и рогатики — малоизвестные съедобные грибы, которые наверняка отыщутся в лесу грибниками-гурманами. Деликатесные жёлто-серные трутовики, трутовики чешуйчатые и трутовики зимующие при желании тоже можно взять в качестве грибных трофеев. С середины мая начинают расти более привычные шампиньоны двукольцевые и культурные, опята летние и майские гриб. В конце мая можно встретить подберёзовик и дождевик-головач, свидетельствующие о конце весны.
Фотографии и картинки к материалу Грибы в мае
Источник: gribysedobnye.ru